hi.. hị.. chưa lần nào thành công.. hị.. hị...
hì.. hì.. có lần nó mừng vì dù da dẻ ngâm đen, xù xì.. nhưng chắc thịt.. ăn cũng mát miệng.
Lọ mọ làm tiếp ..hức.. hức...có lần nó lõng queo như sữa.. Bỏ cuộc bánh flan.
Hôm qua, làm theo bài bản đàng hoàng theo cách ở đây. Tự tin.. tin tưởng... háo hức...chụp hình.. bao nhiêu là kiểu.. -
hơi thất vọng nhưng vẫn còn hi vọng - mặt bánh không mịn, có bọt khí ven khuôn.... kệ, miên sao da dẽ mịn màng..
thật sự vở mộng.. tại công thức chăng..KHÔNG PHẢI... TẠI ... không làm caramel vì chồng không ăn đường được nên bánh không tróc..Tại.. ĐỂ CHO NƯỚC SÔI LÀM CHO BỊ BỒNG CON tại vì tạt ra sân ngắm cái công trình dọn dẹp - ý là sư phụ có nhắc trong bí kíp, trò đây đã vặn lửa nhỏ, dùng nước lạnh, vặn lửa thấp nhất, ông lò cũng nhỏ.. chỉ 5 phút cũng đủ làm em gái bánh flan tiêu tùng.
Làm lại từ đầu... "làm nữa hả em.. ăn sao hết"... cái cười sao nghe đểu đểu.. âm vang tiếng cười nghe mà quê xệ...Chán đến đổi không thèm canh tắt bếp... nên dặn chồng "kim dài đồng hồ chỉ số 5 là tắt lừa dùm.."... rồi đi ngủ.
Sáng ra, 4 em bánh flan còn trong nồi... ôi cái mặt bánh flan quằng quện ... chán quá... bưng để tủ lạnh.. không thèm chụp hình hẹo gì.
Trưa, ... cũng rán cho ra dĩa.. chỉ chụp đúng 1 tấm hình...
Rán chụp để nói có hình..hì hì.. vô hình thì vằn vện cũng thành sơn thủy.
Lúc nếm thử... nếm thử ... bánh mịn như mơn trớn đầu lưỡi..., ngon ngất ngây..
Khoái chí, gõ blog... trước là để cám ơn SƯ PHỤ MULABEPNHA.
... kế đó là chỉ điểm cho bạn blog cái địa chỉ mà tui đây ưng í và cảm thấy nhẹ lòng khi đọc từng bài :
http://mulanbepnha.blogspot.com.au/2016/05/banh-flan.html
*PS: sư phụ Mulan ơi, trò cám ơn thầy lắm lắm lắm.
Chúc thầy luôn yêu đời để mang cái yêu đời trong từng dòng chữ trong blog, để mang hơi ấm của sự chân tình đến với người đọc blog.
Lam bánh lăn mà để quên trong lò song cái đi ngủ khò khò
Trả lờiXóaGiống ướp thịt nướng BBQ ...bi kịch quá
Vụ này thầy phạt nặng , đem giấu cây thước ở đâu trả thầy để thầy quýnh đít coi
Túm lại thất bại mẹ thành công , lần sau trò luu ý nha ,
Những cái chén làm bánh lăn trông sang chảnh lắm đó
Mai mốt thầy ghé nhà thầy mượn về làm bánh nha
Dạ! Thưa Thầy ghé nhà. Trò mừng quá ...trò chỉ mong thầy ghé mắt xanh mà nhìn công trình của trò chứ không nghĩ là thầy chỉ giáo tiếp.. hi..hị.. bởi vì thầy trót nhận nhầm học trò vừa kém lại vừa lười.
XóaThầy ơi, chồng của trò dấu cái thước rồi..cũng may, nhờ ị sợ bị vợ khẻ tay cái tội rửa chén ẩu nên trò không bị quýnh đít... hì.. hi.. Kể từ nay trò sẽ trang bị thêm cái mo cau để bó đít (đắt mấy cũng rán mua vì đu theo bí kip mà không trì chí đả vậy còn chậm tiêu.. bó đít mo cau là thương sách.)
Cám ơn thầy đã chỉ giáo và khen cái khuôn. Thầy ơi, "người đẹp vì lụa, lúa tốt nhờ phân", khuôn xinh nhờ đứng kề bên hoa, khuôn chảnh nhờ thợ chớp hình...hình đẹp nhờ trình của phó nhòm, phó nhòm được khen nhờ tài khéo của người nấu nướng -thức ăn hay bánh bắt mắt nhờ bàn tay của phù thủy của người trang trí... hì.. hì.. và thầy MuLan của trò thì khỏi chê vào đâu.. hì.. hì...trò ca như thế để thầy quên đi kiếm cái thước.. và để biết rằng trò ngưỡng mộ thầy đến mức nào. (he.. he.. tại nhà mình nên nịnh thầy vô tư .. không sợ mấy trò cưng của thầy giành phần)